Про важность завтрака

Очень часто я получаю вопросы про завтрак:
— «Нужен ли он?»
— «А если я по утрам не голоден?»
— «График работы не всегда позволяет позавтракать» и др.

Давайте разбираться!

Практически любому человеку желательно иметь 3 полноценных приёма пищи и 1−2 перекуса в течение дня. Но это в идеале. В реальности каждый из нас индивидуален, так же у всех разные образ жизни и график работы.

Что нам об этом говорит наука?

Есть исследование, которое показало, что распределение калорий в течение дня не влияет на изменение веса, если человек не выходит за рамки своих потребностей. Другими словами, неважно, сколько вы едите в каждый конкретный приём пищи, важна общая калорийность рациона за сутки.

Это же исследование показало, что люди, которые не завтракают, чаще склонны к перееданию в течение дня. Такую же тенденцию я наблюдаю в своей практике.

Я придерживаюсь мнения, что завтрак нужен. Важно, чтобы он был полноценным и питательным. Это даст заряд сил на новый день и дольше защитит от чувства голода. Кроме того, есть ряд заболеваний, при которых пропускать завтраки нельзя.

Одновременно с этим, если вы здоровый взрослый человек, но ваш образ жизни не позволяет регулярно полноценно завтракать, ничего страшного. В такие дни обращайте особое внимание на другие приёмы пищи, чтобы они полностью восполняли ваши физиологические потребности в питательных веществах.

Если по утрам у вас совсем нет аппетита, очень частой причиной являются поздние приёмы пищи накануне. Попробуйте сдвинуть ваш ужин или последний перекус во времени.
Также, если вы не привыкли завтракать, не нужно сразу в один день заставлять себя есть много есть утром. Пробуйте приучать себя что-то есть на завтрак по чуть-чуть: небольшой бутерброд, йогурт с фруктом и др. Постепенно вы привыкните и начнёте готовить себе полноценные завтраки!